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Since our founding for many years, our business has grown dramatically through word of mouth, without the benefit of advertising. This reflects our commitment to providing devoted, highly personalized service as well as distinctive menus that use the finest ingredients available. It is our desire to build a long-term relationship, based on trust, with each and every one of our clients. We pride ourselves on the ability to be flexible with many types of budgets and to consistently exceed your expectations. Imagine your event drawing compliments for its true artistry of cuisine...a variety of dishes featuring distinctive American cuisine with ethnic infusions of fresh herbs and spices. Our food is served in ways that are unique and creative. We combine careful planning with on-time precision to keep you confidently worry-free so your event will glow with success. Visualize all this and you will foresee how G & T Great Taste Catering will create your event, personalized to your needs and operating comfortably within your budget.

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G & T greattaste Catering tiene muchos anos de experiencia en el manejo de Food Service es por esa razon que nos decidimos a ofrecer un servicio mas completo para la comunidad que esta buscando algo diferente. Cada Comida es una Celebracion, es por consiguiente que comemos como pensamos, nuestro sello de distincion siempre sera al estilo culinario, la organizacion y calidad de nuestro platos, los diferentes tipos de abrebocas; no obstante, el profesionalismo, la puntualidad y el buen servicio, asi como el trato personalizado es nuestra meta. G & T greattaste Catering no es mas que una fusion de la cocina moderna en la comida latin - American incluyendo algunos platos de diferentes regiones del mundo, utlizando productos del caribe, de la india, y del mediterraneo. Para G & T Greattaste Catering la meza representa el lugar donde se conjuga la cultura, el gusto y el comer bien para dar el toque final a cada platillo, razón por la cual nuestro platos se mezcla en el puente de mundo con el corazón de universo enfocando parte de la gastronomía de distintas regiones como Norte-Caribbean-Sur America, Mediterran y la India. G & T Greattaste Catering pensamos que ustedes no necesitan se merecen algo nuevo e innovador, disfrutar de las distantes culturas del paladar y se sentiran que están donde su mente los lleve. Nuestra preparación se basa en que los métodos de cocinar esta ligada a los alimentos y las características de estos, la relación con la textura del producto a elaborar y lo que queremos obtener, la acción que aplicamos es cocción por concentración, por expansión y mixta, utilizando hierbas frescas de grandes aromas, Basilique, Laurier, Cerfeuil, Coriander, Hindi Karipatta, Marjolaine, Thym, etc. Que regulan el balance de cada producto con su mezcla, Los spices desde enteros, secos y tostados para hacerle su transformación entre ellos, Cayenne, Cumin, Fenugreek, Fennel, Cinnamon sticks, Ginger Root, Mustard seed, saffron, wasabi,etc. Utilizamos también algunos nuts en companias de algunos aceites como halzenuts oil, preparamos nuestros infusión oil, para extraer los aromas y sabores en la cocina.

 

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